焗布甸味 Kit Kat

 

最近經過759，見到有隻新既Kit Kat味道，叫「布甸味」(ブリン味)。Kit Kat有新味道不出奇，吸引我的是這個味道有新玩法--焗Kit Kat。利用多士爐持把Kit Kat 烘燶，做出cream brulee的焦糖效果。

 

 

根據指示，需要一個1000W的多士爐，焗約2.5分鐘便可以。但我沒有多士爐，只有焗爐，於是用250度3分鐘試做。

 

 

先予熱焗爐250度。在焗盤上鋪上錫紙，Kit Kat拆袋放上。

 

 

預熱完成後，放入焗盤在上格。由於只是幾分鐘的時間，最好在外觀察以免焗焦。 

 

 

雖然指示說2分半鐘，但個個爐都不同，焗爐內籠較大，最後用了約5分鐘才出現燶的顏色。

 

 

焗完後要放至完全凍才好拿起，因為如果朱古力尚熱，一拎起成個Kit Kat會散晒。

 

 

色澤OK 啦。

 

食落真有布甸味。最正係底個焦左既朱古力！可愛い(卡娃衣!!)！