清湯牛腩

 

Miele 蒸爐已經買了多年，當日買的時候主要是覺得微波爐煮食很不健康，用來返熱尚可，但用微波把食物由生變熟，感覺總有點化學。加上當年剛剛生完小B，家裡又有外傭，為了不想BB有機會食到微波食物，把心一橫，掉了用了多年的微波爐，用了9千大元，在丈夫萬個不情願的情況下，購入了Miele的蒸氣爐。為了BB健康呀，這點他是不能抗命的。